Pršut Cobius je sušen najmanj 12 mesecev po tradicionalnem postopku. Na lesenih ragalih preživi vse letne čase na ugodni kraški klimi, dokler ne pride čas, da ga v vrhuncu svoje zrelosti namažemo s svinjsko mastjo in s tem ohranimo prvinsko kvaliteto. Pred uporabo se jo odstrani.
Teže pršutov se gibajo med 7 in 8 kg. Pršut je zapakiran v darilno embalažo.
Izdelek ne vsebuje glutena, laktoze in mlečnih proteinov.
Pri nakupu celega pršuta vam bomo v elektronskem sporočilu posredovali predračun, ki bo vseboval podatke o točni masi pršuta, zato se bo lahko znesek malce razlikoval od zgoraj napisanega. S tem želimo ponuditi uporabnikom prijetno in pošteno potrošniško izkušnjo.
