Panceta Morus je zorjena 6 mesecev po tradicionalnem postopku. Enakomerno izmenjevanje prog mesa in maščobe s pridihom popra in kraških začimb oblikujejo svojevrstno slasten okus.
Izdelek ne vsebuje glutena, laktoze in mlečnih proteinov.
Vinogradi v lasti družine Ščuka se nahajajo na sončnih legah v neposredni bližini posestva v vasi Kobjeglava na Krasu. Vzgojeni so v obliki kraškega latnika, večina del v vinogradu je opravljena ročno. Ko nastopi čas trgatve, je grozdje ročno obrano in prebrano. Vino je pridelano samo z avtohtonimi kvasovkami, brez uporabe sredstev za regulacijo lastnosti vina in je nefiltrirano.
Letnik: 2020
Vinorodni okoliš: Kras
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 13 % vol
Vsebina: 0,75 l
Sorta trte: refošk
Sestava tal: jerina
Barva: rdeče
Pri nakupu vakuum kosa vam bomo posredovali v plačilo predračun, kateri bo vključil točno maso kosa, zato se bo lahko znesek malce razlikoval od zgoraj napisanega. S tem želimo ponuditi uporabnikom prijetno in pošteno potrošniško izkušnjo.
