V rezini pršutov Cobius je ujeta aroma naše tradicije. V družinski butični pršutarni ohranjamo svojevrstno tradicionalno metodo, ki jo je oblikoval naš nono Franc Ščuka. Pršuti Cobius in panceta Morus zorijo na lesenih regalih z ročnim uravnavanjem prehoda kraškega zraka v notranjost pršutarne.
Pršut sušenega najmanj 12 mesecev, panceta in vino teran je namenjen vsem gurmanom, gastronomskim navdušencem, ljubiteljem kraških mesnin in teranove penine ter tistim, ki bi radi prijatelje ali najdražje presenetili ter jih prepustili odkrivanju prestižnih tradicionalnih okusov Krasa.
Izdelki ne vsebujejo glutena, laktoze in mlečnih proteinov.
